Step fondamentale per la pulizia è l'eliminazione dei prodotti scaduti. Anche se molti alimenti possono essere consumati dopo la data indicata sulla confezione, ce ne sono altri che non possono essere conservati per periodi prolungati. Potresti anche considerare di apporre etichette o contrassegnare i prodotti con data di scadenza ravvicinata. Ricordati di svuotare i cassetti regolarmente per controllare le scorte ed eventualmente consumare gli eccessi.
